Завтрак «ГОРЫНЫЧА»

«ГОРЫНЫЧ» теперь встает рано. 8 утра – и полетели! Завтракает быстро, но содержательно. То модно – милкшейком из ряженки с бананом и овсянкой. То мощно – супом фо бо или бургером со скремблом. То наркотически – творожным кольцом под толстенным слоем мака. Каждый день - что-нибудь новенькое. Как в сказке…

В утреннем меню «ГОРЫНЫЧА» больше полусотни блюд. Однако в хозяйстве все удобно устроено. Есть «Каши, мюсли, гранола», есть «Молочка», «Блины, оладьи» и «Выпечка», «Сэндвичи, тосты» и «Яйца», «ЗОЖ» и «Во все тяжкие». «Горыныч» учит слушать себя. Тех, чье «накануне» требует понимания, ждет борщ, фо бо и тортилья чилакилес с яйцом, курицей и острой сальсой. Если принципы или чувство вины настаивают на соблюдении правил, можно успокоить их безглютеновыми оладьями из батата или пудингом на кокосовом молоке с семенами чиа и манго. И может быть совсем без повода наградить себя скремблом из органических яиц с камчатским крабом и соусом руй.

Заодно с голодом есть повод утолить и жажду новых впечатлений. Киноа боул – как продолжение модной темы асаи боулов. Чоризо хэш – совершенно новый формат завтраков с яйцами. Перловый тост с окороком, чеддером, яйцом и трюфелем или ржаной с копченой форелью и авокадо – для тех, кто уже подсел на фирменный хлеб «ГОРЫНЫЧА». Или все-таки сырники? Домашние от Артема Лосева, с вишней и сметаной…